第26章 谈茶论道 (第2/2页)
　　
　　他向吧台那边看去，那个女老板也正在看着他。
　　
　　陈甲站起身来，向她笑了笑，挥了挥手，示意她过来。
　　
　　女老板也向他笑了笑，然后，向他走来。
　　
　　“客官读书很用功啊，都读了一下午了，你读的是什么书？”女老板轻启朱唇，柔声细语的问道。
　　
　　“这些都是你们女人不看的书。”陈甲一笑，忙把书塞到了口袋里。
　　
　　“那请问您还要喝点茶吗？”
　　
　　“你们这里都有什么茶？”陈甲问。
　　
　　“我们这里可以说是本县最大的茶馆了，大清十大名茶，我们这里都有啊，不知你想喝什么茶？”
　　
　　“我想都尝尝，可以吗？”陈甲笑着说。
　　
　　“当然可以，只要你愿意花钱就行。”
　　
　　“这个好说，不过，我有个不情之请，不知道可不可以。”陈甲说。
　　
　　“怎么说？”
　　
　　“请问你能亲自为我烹茶吗？”
　　
　　“哦？要我亲自为你烹茶？”女老板看着他，一笑。
　　
　　“正是。”陈甲说。
　　
　　“这倒也可以，”女老板说，“不过，我亲自为你烹茶，是要收取双倍的价钱的。”
　　
　　“可以，这没关系的。”
　　
　　时间不大，果然，这女老板备齐了各种茶和茶具坐在了陈甲的对面。
　　
　　陈甲一看，这些茶壶，茶盏，茶则，茶匙，茶斗，茶荷，茶擂等，与古董相似，都是极为考究的。
　　
　　女老板轻挽袖面，露出一双玉手，先是拿出一种绿茶，全部是嫩芽，外形细嫩卷曲，似螺形，色泽绿褐，蒙披白毛，用开水一冲，散发着淡淡的幽香，汤色清翠澄澈，叶底细嫩微白。
　　
　　“客官既然来品茶，定是深谙茶道，不知你可识得此茶？”女老板看着他，笑着问道。
　　
　　陈甲明白，她这是要考他一考，于是答道：“如果我没猜错的话，此茶名为洞庭碧螺，乃是清世祖康熙十四年游太湖时题的名。”
　　
　　女老板一听他回答正确，点头赞许。
　　
　　这时，她又拿出一种茶，外形如雀舌，芽叶肥壮，花香扑鼻，叶底匀嫩鲜亮。她先是用开水冲了一下，随之把水倒出，再泡，但见绿色清汤中，茶芽垂直下沉，根根向下。
　　
　　陈甲浅尝了一口，但觉滋味醇和，回味香甜持久，虽然是二泡，味不淡薄，香不减低。
　　
　　“这种茶，你可识得？”女老板问。
　　
　　“这是敬亭绿雪，榔源松萝是屈指可数的全国名茶，但是敬亭绿雪的品质要远远超过它，”陈甲顿了顿，然后说，“《茶名大全》上说，敬亭毛尖，产于安徽宣城敬亭山，茶品细嫩，有白毛处其上，不易多得。”
　　
　　“客官，看来您是位茶道高手啊，对于茶道，你有什么见解吗？”
　　
　　“茶道，就是品赏茶的美感之道，是一种生活艺术，生活礼仪，以及修身的生活方式，有助于陶冶情操，去除杂念。茶道被誉为是道家的化身，源于中国，之后又传入西方和日本。唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载：‘茶道大行，王公朝士无不饮者。’而到了宋朝，宋徽宗赵佶就是一个茶饮的爱好者，他认为茶的芬芳品味，能使人闲和宁静，趣味无穷。中国茶道吸收了儒，道思想精华，道家的学说，则为茶道注入了‘天人合一’的哲学思想，创立了茶道的灵魂，强调‘道法自然’，包含物质，行为，精神三个层次。而就其构成要素来说，有环境，礼法，茶艺，修行四大要素。”
　　
　　“敢问您尊姓大名？”女老板一听他说的头头是道，不由得频频点头，大为赞赏。
　　
　　“不敢当，在下陈甲。”
　　
　　“陈甲？”那女老板一听，想了想，“原来你是忠武门大名鼎鼎的陈馆主，想不到你们习武之人却也懂得茶道，真是难得啊。”
　　
　　“你过奖了，我只是略知一二罢了，”陈甲笑道，“你也听说过我的名字吗？”
　　
　　“你一双神腿打遍全县无敌手，谁人不知，谁人不晓？”
　　
　　“那是过去式了，我的一个兄弟就比我厉害，”陈甲连忙摆手，“请问姑娘芳名？”
　　
　　“我叫石友瑶。”她略带羞涩的笑着回答道。
　　
　　“我与姑娘一见如故，感觉像是找到知音了，如果你不嫌弃我是个习武的粗人的话，我们交个朋友吧。”
　　
　　“瞧你说的，我怎么会嫌弃你呢，”石友瑶看着他，“你有空可以常来店里喝茶，多喝茶健康。”